Urdiendo el Cambio Social y Cultural
La Comida en Ciudad Cordura
Categories: Ciudad Cordura

En esta ocasión Miguel Ángel y Miguel Ángel hablan de La Comida. Para ello, ofrecen un Menú degustación, más consumición gratis para las chicas. Consomé de pato aliñado y alioli con humus de chorizo. Lechugas picaditas a lo Arguiñano, con deditos de Jaime Oliver y cerebritos deconstruidos del Bulli. Tortillitas humeantes de Arzach, regados con chimichurri. De Postre: Flambeado de penas (penes hembra) con torticulis al Pedro Ximénez. Esperamos que os guste.

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